Alejandro López
Director General
Con una extensa trayectoria en Four Seasons Hotels & Resorts en destinos como París o Londres, Alejandro López vuelve a su ciudad natal para participar en la apertura de Four Seasons Hotel Madrid como Director Adjunto de Alimentos y Bebidas y ahora Director General de Dani Brasserie.
Alejandro ha estado al frente de bares y restaurantes como Galerie o L’Olangerie en Four Seasons Hotel George V, Paris, este último con estrella Michelin y considerado uno de los mejores restaurantes de la gastronomía parisina.
Alejandro es un apasionado del mundo del vino y le caracterizan su estilo impecable y elegante. Su profesionalidad y experiencia le llevarán a convertir Dani en un referente en la ciudad de Madrid.