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Chef Dani Garcia standing at on the roof top patio at Dani Brasserie at Four Seasons Hotel Madrid

Dani García

Chef Consultor

Dani García es uno de los chefs más célebres de la alta gastronomía española y un enamorado de la cocina local y de producto. Su cocina aúna la tradición andaluza con un estilo sofisticado e innovador en la que el protagonista es el producto,  tratado siempre con el máximo respeto y mimo. 

Tras obtener tres estrellas Michelin con Dani García Restaurante y numerosos éxitos con sus Lobito de Mar y Bibo, el chef aterriza en Madrid con esta nueva propuesta gastronómica en la que apuesta por la fusión de sabores e innovación con toques de diversión, siempre sin perder de vista la esencia del producto.